Resep Soto Lamongan : Cara Membuat Soto Lamongan
2 liter kaldu ayam
1 ekor ayam kampung, goreng setengah matang, kemudian suwir-suwir menjadi bagian kecil
100 gram suun, seduh dengan air panas
3 butir telur rebus, potong-potong
100 gram kol, cincang halus
1 lembar daun seledri, cincang halus
1 lembar daun bawang, cincang halus
4 cm lengkuas, dimemarkan
3 butir cengkeh
1 batang sereh
4 lembar daun jeruk purut
200 gram ikan bandeng yang sudah dibuang durinya
sedikit bawang goreng untuk taburan
Bumbu yang dihaluskan
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1/2 sdt merica
1 sdt ketumbar
2 cm kunyit
1/2 sdt jinten
3 buah kemiri
garam sesuai selera
Cara Membuat Soto Lamongan
1. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan warnanya berubah. Masukkan lengkuas, cengkeh, sereh dan daun jeruk purut, kemudian aduk sampai rata.
2. Panaskan kaldu, kemudian masukkan bumbu dan ikan bandeng. Masak di atas api kecil hingga mendidih. Kemudian angkat.
3. Sajikan dalam mangkok: suun, ayam suwir, kol, daun seledri, daun bawang. Siram dengan kuah panas. Kemudian tambahkan telur rebus dan taburi dengan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep ini..
Baca Juga Info Lainnya
Resep Rendang Daging Sapi Pedas
Resep Cumi Asam Manis
Mencari Uang Tanpa Modal di Internet
Profil Personil Cherry Belle
The Most Easy way to get Money From Internet
Panduan Lengkap bermain Texas Holdem Poker Facebook
Belanda Terkena Kutukan EURO 2012
6 Bangunan yang dipelopori Presiden Soekarno
10 Hal Paling dicari di Google
Candi Muaro Jambi
Terjemahan Kitab Darmagandul
Terjemahan Kitab Negarakertagama
Cara Ampuh Menghilangkan Jerawat
Penyakit Sariawan dan Cara Mengobatinya
Obat Galau Anak Jaman Sekarang
Lukisan Paling Terkenal di Dunia
Cara Mudah Menghitung Usia Pernikahan
Alat Check Kemandulan Pria
Seorang Nenek Tua berubah Menjadi Kodok
Seorang Gadis Mengeluarkan Berlian dari Air Matanya
Cara Mudah Mengetahui Nomor Hp Sendiri
TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Resep Soto Lamongan : Cara Membuat Soto Lamongan
Ditulis oleh Seseorang/>
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://nettersejati.blogspot.com/2012/07/resep-soto-lamongan-cara-membuat-soto.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.Ditulis oleh Seseorang/>
Rating Blog 5 dari 5
0 comments:
Post a Comment
Tinggalkan komentarnmu !!!!